2014廚具企業渠道建設與難關之分析。邁入2014，廚具行業也正式迎來了新的發展階段。回顧廚具行業在2013年的發展趨勢，經銷渠道下沉的步伐越發快速。隨著社會生活水平的不斷進步，廣闊的二三線區域的消費能力不斷提升，甚至開始有趕超一線城市的趨勢。

但同時，二三線地區的消費和生活理念與一線城市存在極大差別，不少廚具品牌在渠道下沉的過程中都遭受了或大或小的挫折阻礙。在2014年之初，廚具企業的渠道建設仍將繼續，但廚具企業也需做好充分準備，在渠道下沉之時避免被一些問題所阻礙。

難題一：產品調整

在中國廚具行業渠道下沉的過程中，少數廚具企業為搶占市場先機，都會拿出自身品牌最大的優勢產品來“打頭陣”吸引顧客，但卻大多效果不佳，甚至反響冷淡。究其原因，就在于這些企業忽略的二三線地區和一線城市之間存在的消費差異。

開拓二三線市場時，廚具企業也需考慮當地的實際發展情況，針對不同市場采取不同的產品策略。縱觀當下市場形勢，以實木廚具為代表的高檔產品和以人造板廚具為代表的中低端產品的市場占有量比例大約是1∶3。

在這種情況下，高端的實木廚具深入二三線市場似乎并不占優勢。主要原因是，一般以胡桃木、楓木、櫻桃木為基材的實木廚具價格都比較貴。而二三線城市的消費者收入有限，絕大部分是普通工薪層，只有小部分的高端消費者會選擇購買價格較高的實木廚具。

難題二：產業鏈調整

眾所周知，一個成熟的產業包括上、中、下游的完整產業鏈，它是從原料、設備、生產到區域代理，最后由經銷商面對終端消費群體的這樣一個鏈條。生產企業是處于這一鏈條的中間環節。在二三線城市，位于產業鏈上游的原料以及配件廠家往往處于缺失狀態，而從一二線城市或沿海發達城市采購原材料，還不如直接挪窩，把廠建在產業鏈完善的地區。可見，產業鏈結構的殘缺，限制了內地二三線城市中小廚具企業的發展。

所以廚具企業在進軍二三線地區之前，必須做好產業鏈的調整準備，否則“冒然突進”，很有可能會導致廚具企業在一片完全陌生的地區“栽一個跟頭”。