近幾年,廚房行業從過去浮躁、跟風、炒作的狀態里脫離,逐漸趨于理性,回歸關注營銷體系中一些本質的東西上來。
企業聯盟提升品牌服務
在市場競爭日益激烈、消費者維權意識不斷增強的大背景下,逐步整合廚具行業資源優勢,打造企業品牌以及形成系統化、標準化的售后服務保障體系,已經成為廚具行業新的發展趨勢。
2013年,某品牌廚房企業在全國推出“延長三包期至三年”的服務承諾,正式將廚房建材行業業內默認的一年質保期延長至三年。也有企業刷新環保標準,承諾產品甲醛釋放量為≤0.5mg/l,并放話“環保標準優于國家標準3倍,如未達到,全額免單”;更有品牌企業陸續發布了家裝新標準和功能空間設計標準,刷新行業新高度;很多企業將全年的重點放在了提高客戶滿意度上……
用心聆聽消費者聲音
產品質量、環保要求、售后服務、客戶滿意度……這些,其實都是一個企業最根本的東西,也是成就一個品牌的要素。但廚房行業粗放發展了30年之后,開始過慣了大把掙錢的日子,不少企業開始“舍本逐末”,玩得炫卻忽視了最本質的需求。而今受消費升級和市場精細化需求的影響,行業里的領軍品牌重新將產品和服務放在了至高重要的位置,依然是值得高興的事情。
無論做得如何,但至少他們都表達了“用心聆聽消費者心聲”的姿態并開始著手做一些實在的事情,而服務的回歸,也必將成為2014乃至今后廚具等廚房行業的消費發展趨勢。
挖掘售后營銷新需求
作為廚具企業和經銷商,不要把售后作為一種負擔,不要把顧客顧客的合理要求和建議當做“給我找麻煩”,而應該把售后當成一個開辟“第二戰場”的平臺。
廚具企業要通過良好的售后服務,尤其是服務中的細致溝通,細節洞察,探尋、挖掘、引導,甚至是創造顧客的新需求,在同質化的產品中,用差異化的服務來引導消費,這就是海底撈在火鍋界聲名遠播的原因,這才是營銷的真諦。
在競爭日益激烈的形勢下,廚具企業只有把服務和營銷提升到同樣的高度,二者之間產生呼應,才能產生相當益彰的效果,廚具企業也才能找到市場份額增長的突破口,在競爭中占得先機。
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