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【中國廚房設備網】 集成環保灶是運用微空氣動力學原理,采用上側吸或深井側吸、下排風產生流體負壓區的原理,讓油煙魔力般的往下吸走,再也看不到油煙四處升騰的現象,除油煙率達99.8%以上。單從外型以及功能上看,每個廠家的集成灶產品似乎大同小異,但是,細究起來,各個廠家在排風口。
集成環保灶是運用微空氣動力學原理,采用上側吸或深井側吸、下排風產生流體負壓區的原理,讓油煙魔力般的往下吸走,再也看不到油煙四處升騰的現象,除油煙率達99.8%以上。
單從外型以及功能上看,每個廠家的集成灶產品似乎大同小異,但是,細究起來,各個廠家在排風口、風道以及窩口等均采取了不同的設計原理。根據這些不同點,行業內出現了四種技術流派。
一種是下排下抽式集成灶,也稱深井式,它的工作原理是微空氣動力學原理,在鍋沿平面上將氣流經過精心組織形成高速空氣流休隔膜,采用深井倒吸、下排風等方式,將污染源和外環境徹底隔開,油煙不經人體呼吸徹徹底底排除,這種設計方式最大的優點是徹底分離人體和油煙,此外,由于下抽下排,也將噪音源從人體上方轉移到人體下方,讓人體處于一個相對健康的環境之中。
第二種是三面風系列,左側右側后面可以三面吸煙,防止過堂風袖口風帶走一部分煙,但氣流在灶面上存在紊亂現象,影響排煙效果,目前市面上三面吸煙的集成灶并不多。
第三種是側吸式,側吸式采用側吸的方式,油煙經過側面的油煙凈化器,從而起到油煙分離和吸進油煙的效果。側吸式集成環保灶是集成環保灶第二代的產品,解決了第一代集成灶產品安全節能等問題。
第四種是側吸模塊化集成灶,這是目前集成灶最先進、最科學的設計結構,是第三代的集成環保灶——集成灶3.0產品,解決了困擾集成灶行業多年的第一、第二代產品存在的安全、節能、安裝、售后、清洗、維護等難題 。
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