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全球麥當(dāng)勞餐廳廚房設(shè)備均由瑞士弗蘭卡公司提供

發(fā)布時(shí)間:2014-07-24 10:24:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):653  

全球麥當(dāng)勞[微博]餐廳廚房設(shè)備均由瑞士弗蘭卡公司提供;世界上75%的意大利面條由瑞士布勒集團(tuán)制造的機(jī)器生產(chǎn);大多數(shù)國(guó)家中央銀行填寫銀行票據(jù)使用的都是瑞士錫克拜公司生產(chǎn)的絕密墨水。而這些才僅僅是瑞士強(qiáng)大制造業(yè)的“冰山一角”。目前,瑞士制造業(yè)已在全球確立了優(yōu)勢(shì)地位,而其根源在于,通過不斷建設(shè)和完善產(chǎn)業(yè)環(huán)境,制造業(yè)已經(jīng)構(gòu)筑了一個(gè)完整的“鉆石體系”,以維持其獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。

首先,技術(shù)型人力資源是瑞士制造業(yè)發(fā)展的優(yōu)越條件。瑞士自工業(yè)化初期開始,就對(duì)勞動(dòng)力素質(zhì)提出很高的要求,以降低人力消耗成本。在搞好高等教育的同時(shí),瑞士尤其注重發(fā)展職業(yè)教育,并建立起完備的職業(yè)教育體系:頒布了《職業(yè)培訓(xùn)法》和《職業(yè)進(jìn)修法》;技術(shù)工人必須經(jīng)過專門訓(xùn)練;在職工人要定期接受不脫產(chǎn)深造;外籍工人入境前必須經(jīng)過技術(shù)考核。在瑞士,約有70%的初中生畢業(yè)后進(jìn)入職業(yè)學(xué)校接受教育培訓(xùn)。任何擁有職業(yè)資格證書者,哪怕從事毫不起眼的職業(yè),也會(huì)獲得社會(huì)尊重,因此都對(duì)自己的職業(yè)和身份感到自豪。

其次,科技創(chuàng)新是瑞士制造業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。為了提高產(chǎn)品的科技含量和技術(shù)水平,保持在國(guó)際市場(chǎng)上的領(lǐng)先地位和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),多年來,瑞士每年的研發(fā)投入都保持在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的3%左右,不論研發(fā)投入總量還是人均研發(fā)費(fèi)用都在發(fā)達(dá)經(jīng)濟(jì)體中名列前茅。企業(yè)又是研發(fā)創(chuàng)新的主力軍,三分之二的研發(fā)投入都是由企業(yè)完成,由此不斷推進(jìn)行業(yè)優(yōu)化升級(jí)。

再次,制造業(yè)企業(yè)自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)是瑞士制造業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。具體來說,瑞士企業(yè)對(duì)前期的市場(chǎng)調(diào)研做得非常仔細(xì)、透徹,這既避免了進(jìn)入的盲動(dòng)性,也使其能夠?qū)σ粋€(gè)新的市場(chǎng)有充分了解。它們往往都是進(jìn)入一個(gè)非常細(xì)分的市場(chǎng),然后迅速在這個(gè)狹小的領(lǐng)域占據(jù)大部分市場(chǎng)份額,將產(chǎn)品做到極致。大部分瑞士企業(yè)都選擇做高端制造業(yè),它們擅長(zhǎng)小規(guī)模的高附加值的精密產(chǎn)品,即便是產(chǎn)量有限但是卻能夠憑借精良的做工成為這個(gè)行業(yè)的代名詞,因此利潤(rùn)率頗高。此外,瑞士企業(yè)協(xié)作配套能力強(qiáng),中小型企業(yè)要么具有核心的技術(shù)優(yōu)勢(shì),要么與大企業(yè)捆綁,從而盡力讓某一配套產(chǎn)品做到最好,共同受益。

最后,豐富的金融資源是瑞士制造業(yè)發(fā)展的有力支撐。金融業(yè)是瑞士的支柱產(chǎn)業(yè)。瑞士總共有330家銀行,是世界上銀行密度最高的國(guó)家之一。瑞士金融業(yè)設(shè)施完善,技術(shù)先進(jìn),從業(yè)人員具有良好的職業(yè)素養(yǎng),再加上自由的貿(mào)易金融制度,法律的明確性等有利條件,為瑞士企業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。瑞士經(jīng)濟(jì)的70%靠中小規(guī)模的企業(yè)支撐,瑞士政府歷來重視中小企業(yè)的發(fā)展。瑞士政府建立了比較健全的中小企業(yè)信用擔(dān)保體系,以不同時(shí)期的產(chǎn)業(yè)政策為依據(jù),重點(diǎn)對(duì)符合產(chǎn)業(yè)政策的貸款項(xiàng)目提供擔(dān)保,同時(shí)鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)參與中小企業(yè)融資,形成有效競(jìng)爭(zhēng),并有一批專門的融資機(jī)構(gòu)同擔(dān)保機(jī)構(gòu)建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系,為中小企業(yè)提供完善的融資服務(wù)。

正是在這一系列綜合因素的作用下,瑞士制造業(yè)如今已形成機(jī)械、化工、紡織、鐘表、食品等五大支柱產(chǎn)業(yè),所創(chuàng)造的價(jià)值約占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的大約30%。在國(guó)際市場(chǎng)上,“瑞士制造”已成為高品質(zhì)的象征和信譽(yù)的保證。中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)

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