作者：www.bitamt.cn 編輯：中國廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：互聯(lián)網(wǎng)

【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】廚房電器市場集中度偏低，煙、灶市場前10名市場份額分別為63.3%和63.1%，與電冰箱(86.7%)、洗衣機(85%)還有一定差距。但隨著國家對產(chǎn)品標準、節(jié)能、環(huán)保的要求不斷提高及消費者追求產(chǎn)品的個性化和品質(zhì)化，廚電行業(yè)的門檻越來越高，缺乏品牌影響力，綜合實力較弱的廚電企業(yè)將逐漸被市場所淘汰，整個行業(yè)的集中度將不斷提高，廚電行業(yè)將向規(guī)?；?、品牌化、高端化和專業(yè)化的方向發(fā)展。

“雖然目前國際環(huán)境非常復雜，但是總體來看，發(fā)達國家家電市場規(guī)模并未出現(xiàn)大幅下降。”中國家用電器協(xié)會信息部主任胡曉紅表示，新興市場是全球經(jīng)濟增長的新動力，2011年中國對金磚國家家電出口增幅超過20%。

近年來，國際貿(mào)易摩擦呈現(xiàn)升溫的態(tài)勢，中國家電業(yè)也應重視這方面的問題。據(jù)中國家用電器協(xié)會標準法規(guī)部副主任萬春暉介紹，一般情況下，歐美等發(fā)達國家的貿(mào)易壁壘主要為技術(shù)性法規(guī)，新興國家則以關(guān)稅型壁壘為主，如提高關(guān)稅、設(shè)立海關(guān)臨時參考價格等。萬春暉提醒廣大家電企業(yè)，雖然目前國際貿(mào)易摩擦對中國家電出口的影響比較小，但是這類問題是不容忽視的，值得大家關(guān)注，特別是產(chǎn)品以以出口為主的企業(yè)。

增速回歸常態(tài)

“2011年，中國家電業(yè)在產(chǎn)量、銷量、出口等各領(lǐng)域都將全面突破原有水平，達到新的歷史高點。”中國家用電器協(xié)會秘書長徐東生表示，2011年，全行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值有望超過1.1萬億元，較2010年增長17%;工業(yè)銷售產(chǎn)值有望達到1.07萬億元，較2010年增長17%，但與2010年接近31%的超高增速相比有所回落;中國家電業(yè)出口額有望達到470億美元，較2010年增長17%。

在分產(chǎn)品領(lǐng)域，據(jù)中國家用電器協(xié)會初步核算，2011年冰箱產(chǎn)量有望達到7300萬臺，同比增長8%~9%;空調(diào)產(chǎn)量為10500萬臺，同比增長16.7%;洗衣機產(chǎn)量同比增幅為10%，電熱水器產(chǎn)量同比增幅為33%，微波爐產(chǎn)量增幅與2010年基本持平。在小家電產(chǎn)品中，電風扇、吸塵器和電飯鍋的產(chǎn)量同比增幅分別為9%、3%和8%。

徐東生指出，2011年，中國家電業(yè)面臨歐美債務危機、大宗原材料價格波動較大、人民幣升值、國內(nèi)信貸緊縮、房地產(chǎn)市場低迷、市場增幅趨緩、成本壓力上升等復雜的國內(nèi)外因素，但仍舊取得了不俗的成績?！斑^去幾年，拉動內(nèi)需政策對中國家電業(yè)應對金融危機發(fā)揮了重要作用，隨著政策逐步退出，2012年中國家電業(yè)將回歸常態(tài)。這是經(jīng)歷了近幾年高速運行和發(fā)展后的必然結(jié)果，也是經(jīng)濟運行周期中的正常調(diào)整?！?/p>

轉(zhuǎn)型升級是主線

“雖然面臨較為嚴峻的國內(nèi)外形勢，但是支持中國家電業(yè)發(fā)展的根本因素并未發(fā)生質(zhì)的改變，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級必將成為2012年支撐中國家電業(yè)增長的主要動力?！毙鞏|生表示，2011年，中國家電業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模繼續(xù)平穩(wěn)增長，中高端產(chǎn)品銷量明顯上升，網(wǎng)絡(luò)銷售等電子商務平臺日漸成熟，技術(shù)交流和技術(shù)創(chuàng)新空前活躍。

2011年，中國家電業(yè)在規(guī)模平穩(wěn)增長的同時，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級成為發(fā)展中最大的亮點，國內(nèi)家電市場高性能、高能效、大容量家用電器的占比上升，變頻產(chǎn)品受到消費者青睞。

中怡康對全國877個市縣6884家門店的零售監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：2011年1~11月，三門、多門、對開門等高端冰箱的零售額同比分別增長26.5%、32.4%和13.4%，單門、雙門冰箱的零售額同比分別下降2.9%和14.2%;滾筒洗衣機零售額市場份額為44.5%，已經(jīng)接近波輪洗衣機49.9%的占比，變頻洗衣機的零售額占比達到20.8%，同比增長25%。支撐空調(diào)零售額增長的主要因素也是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級。2011年1~11月，變頻空調(diào)零售量市場占比已經(jīng)上升至47.5%，日益接近定速空調(diào)，與2010年同期相比上升了19個百分點。

產(chǎn)業(yè)升級和消費升級已經(jīng)成為中國家電業(yè)發(fā)展的主線。徐東生分析稱，中國正處于城市化快速發(fā)展時期，從長遠來看，剛性消費需求仍處在上升階段;家電市場正處在消費升級的歷史時期，這為家電產(chǎn)業(yè)升級提供了機遇。同時，房地產(chǎn)市場價格調(diào)整有望打破僵局，暫時受到抑制并積蓄的剛性購買力一旦釋放，必將拉動家用電器消費回升。

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