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深度解讀廚房革命讓消費(fèi)者情何以堪

發(fā)布時(shí)間:2015-11-20 11:59:52   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點(diǎn)擊數(shù):488  
 

中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】  傳統(tǒng)櫥柜數(shù)千年來(lái)能流存于每一個(gè)中國(guó)家庭,直至整體櫥柜的出現(xiàn)。整體衣柜四大轉(zhuǎn)變——概念、角色、生產(chǎn)、分工,注定了它必將顛覆了傳統(tǒng)櫥柜的運(yùn)作方式。

分工轉(zhuǎn)變:粗放轉(zhuǎn)向精細(xì)

整體櫥柜看起來(lái)結(jié)構(gòu)很簡(jiǎn)單——不就是幾扇趟門(mén)把里面的柜子遮蓋住嗎?其實(shí)深入研究,其中的學(xué)問(wèn)不少。如今市場(chǎng)上的整體櫥柜,主要分為兩類,一類是有門(mén)的,一類是開(kāi)放的(無(wú)門(mén))。開(kāi)放式的入墻柜,將品種繁多的廚具全部盡收其中,很適合年輕人的家居氛圍。有門(mén)的整體櫥柜,則在趟門(mén)上作起了文章。當(dāng)前,市場(chǎng)上可供制作推拉門(mén)的材料就有木板、玻璃、及其他材料,此外還有百葉門(mén)等,可謂層出不窮。近10年來(lái)的市場(chǎng)變化可以看出,櫥柜行業(yè)的分工已從粗放轉(zhuǎn)向精細(xì),專業(yè)化分工的細(xì)膩程度與往昔相比不可同日而語(yǔ)。

概念轉(zhuǎn)變:?jiǎn)我晦D(zhuǎn)向整體

記得小時(shí)候,自家的櫥柜是父親十幾元從鄰居木匠購(gòu)置的,僅為放置廚具之用。時(shí)至今日,整體櫥柜已成潮流之勢(shì)——傳統(tǒng)櫥柜向整體櫥柜轉(zhuǎn)化,這不是當(dāng)前業(yè)界流行的“偷換概念”手法,是實(shí)實(shí)在在的轉(zhuǎn)變。傳統(tǒng)櫥柜制作方法單一,樣式簡(jiǎn)單,惟求實(shí)用性,能滿足居家需求即可,已不再適應(yīng)現(xiàn)代人的觀念要求。而整體衣柜,在上世紀(jì)80年代就已經(jīng)成為歐美家庭必備家具之一。在國(guó)內(nèi),雖然整體櫥柜近來(lái)才得以快速發(fā)展,但“整體化”的進(jìn)程與速度并不遜于歐美。隨著中國(guó)人民生活水平不斷提高,消費(fèi)者對(duì)櫥柜的選擇也更上了一個(gè)層次,從最初的側(cè)重外形靚麗美觀,直至現(xiàn)在強(qiáng)求環(huán)保健康、時(shí)尚品位,注定了整體櫥柜必將成為中國(guó)家庭的消費(fèi)熱點(diǎn)。“單一轉(zhuǎn)向整體”的概念轉(zhuǎn)變,在業(yè)界的共同推動(dòng)下,正如漣漪般迅速?gòu)闹行某鞘邢虺擎?zhèn)展開(kāi)、蔓延,最終必將深植于每一個(gè)老百姓心中。

角色轉(zhuǎn)變:成品轉(zhuǎn)向定制

一直以來(lái),傳統(tǒng)櫥柜作為成品家具的一個(gè)組成部分,在家居中扮演著一個(gè)配角。成品家具所推崇的“風(fēng)格一致”,因缺少對(duì)千差萬(wàn)別的空間進(jìn)行“量體裁衣”,容易造成空間利用的不合理,由此成為了它“致命”缺陷,也因此催生了整體櫥柜制造企業(yè)的出現(xiàn)和繁榮。定做整體櫥柜,最大的優(yōu)勢(shì)就是能充分合理地利用有效的空間,滿足了消費(fèi)者人性化、個(gè)性化的需求。它可以根據(jù)訂戶的需求任意設(shè)計(jì),增加了款式、花色、材料等方面的選擇。從成品轉(zhuǎn)向定制,給整體櫥柜制造企業(yè)帶來(lái)了蓬勃的生機(jī)。

生產(chǎn)轉(zhuǎn)變:手工轉(zhuǎn)向工業(yè)

傳統(tǒng)櫥柜的生產(chǎn)方式,數(shù)千年來(lái)從都是由魯班的徒子徒孫憑借手中的鐵器,加上一雙巧手,在敲敲打打中制作出櫥柜,直至機(jī)器設(shè)備替代手工制作的時(shí)代到來(lái),高效的流水線生產(chǎn)方式最終改寫(xiě)了歷史。目前市場(chǎng)上,由公司制作的櫥柜與專業(yè)櫥柜生產(chǎn)企業(yè)的衣柜相比,仍有很大的差別。裝修公司制作櫥柜,一般以手工為主,材料多為大芯板、夾板為主,因?yàn)槿鄙倭炕a(chǎn),所選用的大芯板、夾板質(zhì)量上相對(duì)低劣,很難達(dá)到環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

由于柜體為人工制作,缺少專業(yè)設(shè)備,所以柜子的連接多以釘子為主,時(shí)間長(zhǎng)了,釘子容易松動(dòng),出現(xiàn)釘眼;而且柜子的封邊也都采用手工封邊,密合度及精細(xì)度都會(huì)欠佳。整體櫥柜的制作過(guò)程,不同于一般購(gòu)置的板式家具,首先會(huì)與用戶有一個(gè)密切的接觸與交流,了解用戶的愛(ài)好及其家居風(fēng)格,再上門(mén)測(cè)量,設(shè)計(jì)出合理的整體衣柜。這期間,設(shè)計(jì)師會(huì)提供電腦效果圖,用戶滿意后再根據(jù)圖紙由流水線制作出整體櫥柜。標(biāo)準(zhǔn)化模塊、量身定做、流水線生產(chǎn)且擁有完善的售后服務(wù)體系,這些都是裝修公司所缺失的。


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