【中國廚房設備網】 爐頭PK

海爾QHA913在爐頭設計上有很多與眾不同之處，六腔進氣是這款爐頭的一大賣點。相比JZY/T/R-FC1G的凹槽式進氣方式，海爾QHA913采用了六腔進氣設計，進氣更加均勻。另外，這款灶具還采用了火孔式爐頭和聚能內旋式出火方式，火力均與，勢頭猛，比普通爐頭更加節省燃氣。

小編點評：海爾QHA913爐頭支架是鑄鐵材質，磨砂表面可以有效防止滑鍋，做菜時無后顧之憂。JZY/T/R-FC1G的爐頭支架是搪瓷的材質，表面比較光滑，遇圓形鍋底容易滑鍋。

安全性PK

防干燒專利是海爾QHA913的一個亮點，左爐頭特有的防干燒裝置可以使鍋在燒干5分鐘內自動熄火，而且特有的油溫保護功能，當油溫超過230℃時自動熄火，當低溫的時候，配備的熱電偶可在意外熄火的情況下自動切斷電源，保護家人健康、安全。JZY/T/R-FC1G與海爾QHA913相比，安全性就要略低一些了。JZY/T/R-FC1G的爐頭沒有配備熄火保護和防干燒裝置，湯水溢出澆滅爐火后燃氣依然在釋放，可能導致不良后果。

細節PK

海爾QHA913的兩處細節特別值得注意，一是ABS工程塑料旋鈕，比鐵質旋鈕更加耐熱，不易燙手。旋鈕下面還特別設計了防水膠墊，消費者不用擔心湯水溢出后湯汁侵蝕到灶具內部。二是針對爐頭支架的四個支點，分別在鋼圈底部做了四個對應的凹槽，可以保證支架不會任意滑動。JZY/T/R-FC1G在細節方面還有些欠缺。

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