【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】我們都知道,冰箱使用久了,難免會滋生一些細菌,如果我們不小心食用到細菌感染的食物,很容易引起不良反應(yīng),比如肚子疼等問題,所以我們最好是能夠給冰箱經(jīng)常消毒。下面就來為大家介紹一些為冰箱有效消毒的方式。冰箱消毒前,首先要取出內(nèi)部存放的食品,拔下電源插頭、停機,然后除霜并擦凈內(nèi)膽及附件,再實施消毒。消毒方法可任選以下一種:
冰箱易滋生細菌 常給冰箱消毒避免“中毒”
一、用軟布蘸取75%的酒精或醋酸溶液,或0.1%的新潔爾滅溶液擦拭。關(guān)閉箱門15~30分鐘,然后用清水擦洗并揩干。
二、用0.05%~0.1%的過氧乙酸溶液噴霧,過氧乙酸溶液濃度過大會對金屬有一定的腐蝕作用,因此要特別注意濃度。關(guān)閉箱門20~30分鐘,再擦洗干凈。
三、用2%的堿性戊二醛水溶液噴霧,關(guān)閉箱門30分鐘,再擦洗干凈。戊二醛溶液氣味較小,毒性輕微,對金屬、塑料無腐蝕作用,其消毒作用在堿性條件下更好。應(yīng)在使用前加入0.3%碳酸氫鈉活化,但堿性戊二醛的穩(wěn)定性較差,故最好現(xiàn)用現(xiàn)配。
如果我們不注意食品衛(wèi)生,很容易造成病從口入,影響著我們的身體健康,所以家里的冰箱最好使用過一段時間后及時去消毒。當(dāng)然,在消毒時,一定要注意人身安全。
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