作者：www.bitamt.cn 編輯：中國廚房設備網 來源：互聯網

【中國廚房設備網】一、識別優劣五金件

市場觀察：五金件是櫥柜的重要組成部分。根據櫥柜使用性質、加上門柜本身的重量，國內許多鉸鏈很難達到櫥柜所必需的質量要求。劣質滑軌使用起來不僅不能開拉自如，由于滑軌內的受力面不均勻，導致抽屜搖晃不穩固，目前，大多知名品牌櫥柜都選用的是進口鉸鏈。

專家支招：粗劣的鉸鏈一般是薄鐵皮焊接而成，因承重差而引起門板脫落。劣質鉸鏈彈簧彈性差，沒有回彈力，用久了會失去彈性，使櫥柜門關不嚴，好的鉸鏈采用一次沖壓成形，表面光滑鍍層厚不易生銹，穩固結實，其鋼厚、柔韌性、抗腐蝕性好，底座高、力臂長、隨意定位無位移。承重能力強的櫥柜抽屜采用的是滑軌連接，推拉更自如。

二、選擇專業設計

市場觀察：因廚房大小、形狀的各異，個人對性能、款式等的要求也不同，廚房設計的專業與否就尤其重要。從最初的上門測量到最終的方案確定，不僅要考慮整體風格的和諧統一，更要注重布局的合理性，因設計不合理而導致櫥柜無法安裝的情況比比皆是。

專家支招：請專業設計師根據自己的實際情況規劃廚房布局，確定水路、電路、電器位置是否合理；吊柜及臺面高度是否符合人體工程學和烹飪者的實際需求；廚房功能分區是否可以保證正常的操作要求。

三、識別真假防火板

市場觀察：以現在市場上最常見的防火板臺面為例，防火板以其價格低、耐磨、耐刮、耐高溫、耐輻射、耐污染、抗沖擊、易清洗等特點，深受消費者的喜愛。但是，目前市面上粗制濫造、以次充好的現象比比皆是。

劣質防火板因為要降低成本，采用的多為模仿國外并制作粗糙的色紙，談不上什么設計與時尚。因此，由于其色紙采用是劣質油墨且品質控制不良，很容易發生褪色和色差等現象。而且，其所采用的色紙與牛皮紙的纖維排列均勻性差，導致其最終產品的平整度差。更嚴重的是，這種纖維排列均勻性差會讓其內部應力不平衡，而造成開裂，最終導致產品的變形，以及鼓泡等現象。另外，由于劣質的原料以及落后的設備和工藝，其各項耐用性能十分低下。據介紹，絕大部分劣質防火板的表面都沒有耐磨層，并且為降低其脆性還減少了固化時間，從而大大降低了它的耐磨、耐刮和耐高溫等性能。

專家支招：要識別假冒偽劣防火板非常簡單，只要你在訂購時作一個有心人，向供應廠商索取一片你所選定的防火板樣片，在交貨驗收時，將你所保存的樣片與之比較，檢查其顏色及表面處理是否一樣，真假立現。

四、服務需要實力保證

市場觀察：在選購櫥柜時，對商家打出的售后承諾與服務保障，消費者也往往“知其然而不知其所以然”，因為櫥柜的很多配件只有在使用后才能看出其質量，很多質量隱患也就由此產生。只有買得放心，才會用得放心。

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