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解決高價(jià)問(wèn)題和產(chǎn)品創(chuàng)新瓶頸 洗碗機(jī)成下一個(gè)標(biāo)配家電

發(fā)布時(shí)間:2017-02-17 15:10:57   發(fā)布人: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)    點(diǎn)擊數(shù):722  

隨著國(guó)內(nèi)民眾生活水平的不斷提升,對(duì)于“舶來(lái)品”洗碗機(jī)的接受程度越來(lái)越高,使用普及率相比之前也有了很大的提升。綜合目前整體市場(chǎng)現(xiàn)狀發(fā)展來(lái)看,國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)市場(chǎng)仍處于發(fā)展的前期階段,與國(guó)外市場(chǎng)相比,還有很大的提升空間。

解決高價(jià)問(wèn)題和產(chǎn)品創(chuàng)新瓶頸 洗碗機(jī)成下一個(gè)標(biāo)配家電

據(jù)了解,洗碗機(jī)作為家電產(chǎn)品中解放雙手和“懶人經(jīng)濟(jì)”的代表性品類(lèi),在人們生活節(jié)奏加快、追求高品質(zhì)生活背景下,逐步被消費(fèi)者接受,洗碗機(jī)市場(chǎng)開(kāi)始由導(dǎo)入期進(jìn)入快速成長(zhǎng)期,尤其是在近兩年市場(chǎng)開(kāi)始井噴式增長(zhǎng)。盡盡管市場(chǎng)快速發(fā)展,但是對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),洗碗機(jī)還不是必備家電,公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示我國(guó)洗碗機(jī)的普及率只有0.9%左右,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱情不高。技術(shù)專(zhuān)家魯建國(guó)分析認(rèn)為,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)于洗碗機(jī)仍然存在不少“誤區(qū)”:一是認(rèn)為洗碗機(jī)費(fèi)水費(fèi)電;二是認(rèn)為洗碗機(jī)洗不干凈。在這種情況下,洗碗機(jī)成為中國(guó)家庭廚房必備物件仍需假以時(shí)日。

除了價(jià)格高一定程度上講廣大普通消費(fèi)拒之門(mén)外之外,編者發(fā)現(xiàn),洗碗機(jī)市場(chǎng)存在著一個(gè)同質(zhì)化嚴(yán)重的現(xiàn)象,無(wú)論是外在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)上,還是在內(nèi)在功能上,都缺乏創(chuàng)新。

從目前市面上的整個(gè)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看,外觀(guān)上無(wú)外乎都是清一色白色,設(shè)計(jì)款型幾乎都是大同小異,而且,更為關(guān)鍵的是,幾乎所有品牌的產(chǎn)品都主打洗碗、大容量這兩個(gè)功能,除此之外,幾乎無(wú)其他的買(mǎi)點(diǎn)或者亮點(diǎn)。

“洗碗機(jī)不能之限于洗碗這一單一的功能,在為廣大消費(fèi)者帶來(lái)便捷舒適體驗(yàn)的同時(shí),還要更加注重產(chǎn)品的功能,譬如如何能清洗干凈、節(jié)省資源等需求,尤其是對(duì)于80后、90后來(lái)說(shuō),他們?cè)谶x購(gòu)洗碗機(jī)時(shí),非??粗赝庑巍n次以及更高大上的功能等等?!?,對(duì)此,業(yè)界專(zhuān)家表示說(shuō)。

因此,中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)若想取得重大突破性發(fā)展,本土化創(chuàng)新將是一條必經(jīng)之路。事實(shí)上,對(duì)于誕生于歐美家庭的洗碗機(jī),必須要符合中國(guó)家庭的廚房烹飪習(xí)慣。比如在洗凈標(biāo)準(zhǔn)方面,目前市場(chǎng)上的洗碗機(jī)都可以將碗洗干凈,但干凈程度無(wú)法區(qū)分;在殺菌標(biāo)準(zhǔn)方面,洗碗機(jī)全部標(biāo)榜有殺菌功能,但暫無(wú)殺菌程度的界定;而在容積率方面,目前洗碗機(jī)品類(lèi)則存在有套數(shù)劃分不明確。

本土化創(chuàng)新已經(jīng)成為洗碗機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)快速普及的"臨門(mén)一腳"。來(lái)自京東平臺(tái)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)則露出玄機(jī):在2016年洗碗機(jī)品類(lèi)市場(chǎng)中,臺(tái)式、獨(dú)立式洗碗機(jī)的市場(chǎng)份額相近,嵌入式洗碗機(jī)的市場(chǎng)份額相對(duì)領(lǐng)先、占到45%。

當(dāng)前中國(guó)約有3.9億個(gè)家庭,其中城鎮(zhèn)家庭約為50%,洗碗機(jī)潛在家庭用戶(hù)超1億。業(yè)內(nèi)樂(lè)觀(guān)預(yù)計(jì)中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)未來(lái)幾年會(huì)實(shí)現(xiàn)30%~35%的增長(zhǎng)。對(duì)此,京東家電廚衛(wèi)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理?xiàng)钭邮⑻寡裕?quot;中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)即將爆發(fā),未來(lái)一定會(huì)普及成為中國(guó)廚房必備品,不過(guò)現(xiàn)階段洗碗機(jī)關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)等也有待一步規(guī)范,才能真正迎合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。"

洗碗機(jī)產(chǎn)品正在越來(lái)越多涌入了平常百姓家,份額增長(zhǎng)很快。一旦洗碗機(jī)解決了各種消費(fèi)受限瓶頸及產(chǎn)品創(chuàng)新問(wèn)題,今后洗碗機(jī)很快將成為家庭當(dāng)中的下一個(gè)標(biāo)配家電。

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