在中國(guó)，以大米為主食的許多地區(qū)，幾乎家家戶戶都有電飯煲這個(gè)產(chǎn)品。而產(chǎn)品式樣也從過(guò)去的機(jī)械式到現(xiàn)在的智能式。但無(wú)論是哪種款式的電飯煲，都是離不開(kāi)“溫控器”這個(gè)部件，據(jù)說(shuō)它被稱作是電飯煲的“心臟”。不光電飯煲，還有電水煲、電磁爐等許多常見(jiàn)的小家電產(chǎn)品，也是需要這個(gè)“溫控器”。每天都要煲飯煲水的你其實(shí)也許并不知道，信宜市某企業(yè)生產(chǎn)的這個(gè)小小的“心臟”部件，產(chǎn)銷量卻占全國(guó)市場(chǎng)的90%以上份額，美的、蘇泊爾、格力、奔騰等數(shù)十個(gè)國(guó)內(nèi)知名品牌電飯煲都是有一顆信宜“芯”。信宜的這個(gè)產(chǎn)品有著怎樣的發(fā)展歷程?為什么能占那么大的市場(chǎng)份額?奧秘又是什么?

歷程：科研成果

轉(zhuǎn)化奠定產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)

上世紀(jì)七十年代，限溫器這個(gè)有點(diǎn)科技含量的產(chǎn)品，對(duì)于偏遠(yuǎn)山區(qū)的小城信宜來(lái)說(shuō)，完全是一個(gè)陌生的名詞概念。它之所以落戶信宜，完全得益于一個(gè)名叫曹德光的人。

現(xiàn)已退休的信宜籍曹德光先生曾是中山大學(xué)行政干部。他告訴記者，當(dāng)時(shí)中山大學(xué)物理系從日本引進(jìn)了限溫器的生產(chǎn)技術(shù)和一大批生產(chǎn)機(jī)械及原材料到校辦工廠搞科研活動(dòng)。后來(lái)這個(gè)項(xiàng)目下馬。曹德光先生想到自己的家鄉(xiāng)信宜，即與當(dāng)時(shí)的信宜縣經(jīng)委取得聯(lián)系，希望將該項(xiàng)目的科研成果轉(zhuǎn)移到信宜進(jìn)行商業(yè)性開(kāi)發(fā)生產(chǎn)。1978年，政府將當(dāng)時(shí)的信宜縣二輕機(jī)械廠轉(zhuǎn)型改名為信宜縣家用電器元件廠，開(kāi)始承接中山大學(xué)無(wú)條件轉(zhuǎn)送的生產(chǎn)機(jī)械和原材料進(jìn)行生產(chǎn)，產(chǎn)品于當(dāng)年年底試產(chǎn)成功。

據(jù)信宜縣家用電器元件廠首任廠長(zhǎng)韋杰文說(shuō)，當(dāng)時(shí)限溫器需要的磁鋼這種原材料在國(guó)內(nèi)沒(méi)有生產(chǎn)，全部從外國(guó)進(jìn)口，造成生產(chǎn)成本高昂。為了減少生產(chǎn)成本，研制出自己的磁鋼原材料，韋杰文和工廠技術(shù)骨干聯(lián)合中山大學(xué)物理系教授一起進(jìn)行研制，經(jīng)過(guò)反復(fù)幾百次的研究改良，終于使限溫器這個(gè)產(chǎn)品的技術(shù)得到完善，研制出的機(jī)械式磁鋼限溫器完全符合國(guó)家安全質(zhì)量要求。這項(xiàng)專利技術(shù)填補(bǔ)了當(dāng)時(shí)國(guó)內(nèi)電飯煲限溫器空白，榮獲國(guó)家輕工部新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)科技獎(jiǎng)、廣東省科技進(jìn)步獎(jiǎng)。該廠被國(guó)家輕工部定點(diǎn)為電飯煲限溫器生產(chǎn)廠，成為全國(guó)第一家生產(chǎn)電飯煲限溫器工廠。國(guó)家輕工部和廣東省二輕廳分別投資36萬(wàn)元和17萬(wàn)元給該廠擴(kuò)大生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)年產(chǎn)值達(dá)600多萬(wàn)元。由于產(chǎn)品供不應(yīng)求，1982年，國(guó)營(yíng)信宜無(wú)線電一廠也開(kāi)始加入生產(chǎn)限溫器的行列。

上世紀(jì)八十年代后期，隨著國(guó)家改革開(kāi)放政策的深入實(shí)施，一些在元件廠和無(wú)線電一廠工作的技術(shù)骨干和銷售人員，紛紛下海開(kāi)設(shè)工廠，開(kāi)始出現(xiàn)生產(chǎn)限溫器的個(gè)體工廠，限溫器生產(chǎn)市場(chǎng)逐步擴(kuò)大。一些私營(yíng)企業(yè)紛紛成立，1989年信宜縣江東電子有限公司成立，1992年廣東華田電器有限公司成立，1996年廣東福爾電子有限公司成立。目前，這三間企業(yè)已成為信宜市限溫器主要生產(chǎn)制造廠。

記者從信宜市科工商務(wù)局了解到，目前，信宜市擁有規(guī)模溫控產(chǎn)品企業(yè)10家，加工配件企業(yè)近30家，年產(chǎn)值達(dá)13億元，從業(yè)人員近萬(wàn)人，其中研發(fā)人員1000多人，有磁鋼限溫器、保溫板、發(fā)熱圈、智能煲溫度傳感器、IH煲溫度傳感器、突跳溫控器等7個(gè)系列、100多種型號(hào)產(chǎn)品，成為我國(guó)最大溫控產(chǎn)品生產(chǎn)基地，占全國(guó)90%以上市場(chǎng)份額。2006年，該市東鎮(zhèn)街道被省科技廳認(rèn)定為溫控產(chǎn)品專業(yè)鎮(zhèn)。

信宜市計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的許多傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)期已被淘汰，為什么這種溫控產(chǎn)品能夠生存下來(lái)并不斷發(fā)展壯大?廣東福爾電子有限公司總經(jīng)理梁其章對(duì)記者說(shuō)，信宜市的溫控產(chǎn)品能夠長(zhǎng)期占領(lǐng)市場(chǎng)，立于不敗之地，與時(shí)俱進(jìn)掌握行業(yè)的核心技術(shù)是先決條件。

自從掌握了電飯煲限溫器生產(chǎn)技術(shù)以來(lái)，信宜人緊緊抓住技術(shù)這個(gè)關(guān)鍵。進(jìn)入21世紀(jì)，隨著科技的發(fā)展，我國(guó)的小家電產(chǎn)品也不斷升級(jí)換代。拿電飯煲來(lái)說(shuō)，從機(jī)械式進(jìn)入微電腦式到現(xiàn)在的IH智能式，過(guò)去生產(chǎn)的磁鋼限溫器已不適用于現(xiàn)在的智能電飯煲。面對(duì)市場(chǎng)的變化，信宜市的溫控企業(yè)先知先覺(jué)，依托原有生產(chǎn)磁鋼限溫器的基礎(chǔ)，不斷創(chuàng)新研發(fā)出高技術(shù)高質(zhì)量的溫控產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)了不少專利發(fā)明，開(kāi)始生產(chǎn)電飯煲電腦式主溫控器總成、傳感器組件、突跳溫控器等產(chǎn)品，穩(wěn)穩(wěn)保持了市場(chǎng)占有率。

如廣東福爾電子有限公司，敏銳把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和研發(fā)重點(diǎn)，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行自主技術(shù)創(chuàng)新。梁其章說(shuō)，磁鋼限溫器在國(guó)內(nèi)應(yīng)用已有近40年歷史，目前還應(yīng)用廣泛，雖然基本結(jié)構(gòu)沒(méi)有多大變化，但創(chuàng)新沒(méi)有止境，公司的技術(shù)人員發(fā)揚(yáng)工匠精神，對(duì)產(chǎn)品精益求精，不斷地對(duì)產(chǎn)品加以改進(jìn)，先后申請(qǐng)相關(guān)專利近十項(xiàng)。通過(guò)不斷創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量，贏得客戶信任，在全國(guó)電飯煲行業(yè)樹立了“福爾”品牌的良好形象，也贏得了市場(chǎng)。同時(shí)，該公司以市場(chǎng)為導(dǎo)向，提前布局研發(fā)適用智能電飯煲的先進(jìn)溫度傳感器，2009年就申請(qǐng)了發(fā)明專利《電飯鍋溫度傳感器熱敏元件的安裝方法》，之后又陸續(xù)申請(qǐng)了多項(xiàng)新型產(chǎn)品專利。其中《一種新型電飯煲溫度傳感器》專利產(chǎn)品已成為公司的核心技術(shù)產(chǎn)品，其銷售產(chǎn)值占總銷售額的30%。新研發(fā)的另一種更為先進(jìn)的專利產(chǎn)品《一種帶拉鉤的防干燒開(kāi)關(guān)及應(yīng)用該開(kāi)關(guān)的控溫總成》即將投放市場(chǎng)，將為該公司進(jìn)一步發(fā)展奠定更堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。目前，該公司擁有多種核心產(chǎn)品，年產(chǎn)值超億元，銷量占全國(guó)同類產(chǎn)品的60%左右。國(guó)內(nèi)主流的知名品牌美的、蘇泊爾、格力、奔騰等30多家電飯煲企業(yè)的限溫器都是由該公司生產(chǎn)提供，并連續(xù)多年被這些客戶評(píng)為“優(yōu)秀供應(yīng)商”、“優(yōu)秀品質(zhì)獎(jiǎng)”等。該公司也因此成為同行業(yè)中的龍頭企業(yè)，連續(xù)五年納稅以20%的速度遞增，2016年度上繳稅金近600萬(wàn)元。

信宜市江東電子有限公司也堅(jiān)持改革創(chuàng)新，是廣東省知識(shí)產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢(shì)企業(yè)。2009年獲得省專利優(yōu)秀獎(jiǎng);已獲得使用專利80多項(xiàng)。該公司總經(jīng)理池關(guān)可說(shuō)，公司每年生產(chǎn)的限溫器約占市場(chǎng)份額的28%。廣東華田電器有限公司則注重對(duì)生產(chǎn)流程的科技投入。2007年至2012年共投入500多萬(wàn)元對(duì)生產(chǎn)線進(jìn)行技術(shù)改造，生產(chǎn)力提高了30%以上。

信宜溫控產(chǎn)品雄霸市場(chǎng)30多年，除了企業(yè)自主創(chuàng)新外，政府積極作為加大對(duì)溫控產(chǎn)業(yè)的技改資金扶持力度，更是功不可沒(méi)。

信宜市科工商務(wù)局中小企業(yè)股的吳宗球告訴記者，從2000年開(kāi)始，省和茂名市等上級(jí)政府部門每年都安排專項(xiàng)資金補(bǔ)助和貸款貼息，專門幫扶符合國(guó)家發(fā)展產(chǎn)業(yè)政策，具有地方特色、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)好的企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和創(chuàng)新，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。近年來(lái)，信宜市每年向上級(jí)申請(qǐng)專項(xiàng)技術(shù)資金補(bǔ)助，重點(diǎn)扶持溫控產(chǎn)業(yè)，扶持資金累計(jì)達(dá)1000萬(wàn)元。比如，自2007年以來(lái)，政府積極協(xié)助福爾電子公司爭(zhēng)取到中央、省級(jí)財(cái)政資金扶持，使企業(yè)的技術(shù)改造、產(chǎn)能提升、節(jié)能降耗等項(xiàng)目實(shí)施如期完成。技術(shù)改造和創(chuàng)新增強(qiáng)了溫控產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和企業(yè)的發(fā)展后勁，推動(dòng)其不斷向高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)。

同時(shí)，信宜市政府也強(qiáng)化市級(jí)政策扶持。出臺(tái)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)攻堅(jiān)戰(zhàn)三年行計(jì)劃實(shí)施方案，落實(shí)專利資助、獎(jiǎng)勵(lì)資金和國(guó)家高新企業(yè)申報(bào)扶持資金。還實(shí)行掛鉤服務(wù)企業(yè)，切實(shí)解決發(fā)展難題。制訂了《信宜市四套班子掛鉤服務(wù)企業(yè)實(shí)施方案》、《信宜市領(lǐng)導(dǎo)干部掛鉤幫扶重點(diǎn)骨干企業(yè)發(fā)展活動(dòng)方案》等，為企業(yè)提供“一對(duì)一”專項(xiàng)服務(wù)，及時(shí)排憂解難，取得良好效果。如信宜市委主要領(lǐng)導(dǎo)掛鉤服務(wù)廣東福爾電子有限公司時(shí)，了解到生產(chǎn)場(chǎng)地已經(jīng)成為制約該公司發(fā)展壯大的瓶頸，組織相關(guān)部門研究分析后，在市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園安排30畝地作為該公司整體搬遷擴(kuò)改的建設(shè)用地。目前，該公司的整體遷建工作如期推進(jìn)，預(yù)計(jì)今年年底可搬遷。

為加強(qiáng)溫控行業(yè)的團(tuán)結(jié)合作和規(guī)范行業(yè)行為，2012年，信宜市政府還引導(dǎo)企業(yè)成立了“信宜市電子電器行業(yè)協(xié)會(huì)”，有效促進(jìn)了行業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)和持續(xù)發(fā)展。