【中國廚房設備網】對于酒店廚房設備企業來說,合作是未來發展的趨勢。尤其是在酒店廚房設備行業競爭日趨激烈的情況下,整合產業鏈成為企業謀求發展的新途徑。通過產業鏈的升級與整合,酒店廚房設備企業可以利用到更多優勢資源,整合產業鏈已然成為當務之急。
整合產業鏈成為當務之急
在行業發展前期,大家都有錢賺的時候,很多人會看不到潛伏的危機。可是,當行業過了暴利時期,競爭也就越來越激烈,潛在的危機就難免會爆發。眾所周知,酒店廚房設備行業目前已經過了暴利時期,如何提高產能、增強產品附加值、提高產品利潤率、增強企業競爭力成為整個酒店廚房設備業急需解決的問題。同時,產業鏈整合的理念在酒店廚具行業里被順勢提出。對于酒店廚具行業產業鏈的問題,很多廚具企業的相關人士都抱有同樣的觀點,即酒店廚具業要發展得好,從企業的角度看,做整條產業鏈是關鍵因素。
產業鏈擴張方式多樣
據了解,目前,由于不同企業的狀況、戰略定位或轉型指導思想的差異,他們在產業鏈整合上大約有三種模式:第一,產業鏈縱向擴張,向房地產等上游進軍,或向下游發展。第二,產業鏈橫向擴張,投資衣柜、地板等其他產業線。第三,相關產業多元化擴張。涉足房地產開發,經營酒店,投資新能源行業等。
在日益復雜的競爭格局之下,全球產業的發展趨勢已經由原來單純的企業與企業之間的點式競爭,轉化為產業鏈與產業鏈、價值鏈與價值鏈之間的鏈條式乃至網絡式的競爭。酒店廚具企業要在未來慘烈的競爭格局中拔得頭籌,就必須把焦點放在了優化產業價值鏈上,對產業鏈、價值鏈進行整合,以各種模式實現企業“基業長青”的訴求。
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