【中國廚房設備網(wǎng)】隨著人們的生活水平不斷提高,人們的視覺審美觀也不斷提升,廚房不再僅僅是烹飪的場所,更是現(xiàn)代消費者放松的地方。
目前,就廚房用具品類的需求來說已經(jīng)發(fā)展得非常成熟。細分品類主要以材質(zhì)和功能進行區(qū)分,各細分品類替代性極強競爭激烈,共同培育出了巨大的廚房家居市場。
雖然目前廚房用品仍以塑料、不銹鋼、玻璃為主導,但由于玻璃產(chǎn)品的健康、環(huán)保、時尚屬性,市場有逐步由“廚房玻璃”統(tǒng)一的趨勢。2012年全國家居用品市調(diào)報告顯示,消費者普遍認同玻璃是同類功能產(chǎn)品中最為健康的材質(zhì),更有超過37.3%的消費者購買過含有玻璃材質(zhì)的家居產(chǎn)品。此外,玻璃通透、時尚、美觀、環(huán)保、干凈等優(yōu)勢也為消費者所認同。
其次,融入“家居元素”、以便利性、實用性和欣賞性為訴求的餐飲廚房用具或成投資和消費的新熱點。
隨著現(xiàn)代廚房里越來越多高科技的廚房炊具嵌入,廚房形式也漸漸轉(zhuǎn)變?yōu)殚_放和半開放式廚房,全新的廚房設計也為家居生活注入一股新鮮活力。以契合低碳環(huán)保等主流消費趨勢的廚房小用品將越來越多地融入家居元素,成為家庭廚房裝修的一部分。
通過對家居生活細節(jié)的細微觀察,家居元素可賦予餐廚產(chǎn)品獨特的設計靈感和精致的情感格調(diào),在追求每款產(chǎn)品實用功能的基礎上,讓產(chǎn)品更富有時尚美感,讓消費者在使用的過程中感受到健康、快樂、時尚、品質(zhì)、智慧、關愛和幸福的元素。
最后,關注市場細節(jié),抓住機會,就會成為餐廚領域的贏家。
隨著人們生活水平的提高和物質(zhì)、精神生活的雙重豐富,精致、時尚而又實用的餐廚小物件越來越為消費者所認可,餐廚行業(yè)正在從“大電器”向“小設計”轉(zhuǎn)移。企業(yè)需要正確把握消費的前沿趨勢,挖掘“餐廚革命”中的出現(xiàn)的新需求,不斷細化產(chǎn)品設計,才能不斷占據(jù)新的消費市場,因此家居元素在餐廚時代創(chuàng)意革命盛行。
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