廚具企業打造高端品牌形象，進軍國際廚房設備市場。自引進歐洲技術至今，中國廚具產品的技術水平已不在歐洲之下，相當多的中國廚具品牌在某些方面甚至有超越歐洲的勢頭，雖然已有部分產品“歐化”，但大部分中國產品的質量技術風格仍帶有濃厚的“本土”氣息，自成一派。但即便是如此，中國廚具品牌在國際市場上的地位仍然不高。

提高中國制造的國際形象

中國作為世界上最大的“制造國”和“出口國”，我國廚具產品在國際市場上依舊有較強的競爭力，隨著2014年世界經濟延續復蘇態勢，全球貿易增長的預期正在好轉，這將改善我國出口的外部環境，出口有望延續穩步增長的勢頭。但要維持中國廚具行業出口平穩發展仍將面臨諸多困難和嚴峻的挑戰。

去年底中國相關行業協會組織在美國有線電視新聞網(CNN)播放“中國制造”的廣告宣傳片，重新打造與鞏固“中國制造”在全球市場上的聲譽，國際反響良好。無可置疑，中國政府的這一系列推廣所塑造的“中國制造”的形象給世界帶來了驚異和激動，在整體上提升了“中國制造”的國際形象。

提升行業形象也要依靠政府

但遺憾的是，中國廚具的形象在我國人民的心目中仍然定位在中低端的層次上，這個定位和中國廚具的質量是不相當的。廚具行業現在最重要的是制定打造品牌的市場營銷策略，提升中國廚具在世界市場上的形象。大部分外商紛紛強調提升“中國廚具”形象的重要性。

提升中國廚具行業形象不能單靠企業微薄的力量，或是依靠個別企業的市場營銷行為，政府應該牽頭來組織，通過政府層面的高度來推廣“中國廚具”的國際品牌形象。通過富有內涵的價值和價值觀對“中國廚具”進行品牌定位，賦予“中國廚具”品牌以質量、技術和創新，才能從整體上來提高中國廚具產品在國際社會的影響力、信任度和附加值。

我們完全有理由相信，假如中國的廚具產區政府也有這樣的信心和決心并且付之于行動，在世界上面推廣“中國廚具”的國際形象，傳遞“中國廚具”價值觀，相信不久的將來，將會在世界上培養出一大群跟隨并熱愛“中國廚具”的忠實粉絲。