2013年廚房設(shè)備行業(yè)的競爭力,服務(wù)是關(guān)鍵。消費(fèi)者選購廚房設(shè)備,很多時候都是看品牌,因?yàn)橐粋€好品牌往往能夠提供更完善的服務(wù)。尤其是櫥柜屬于定制產(chǎn)品,不僅僅是下過訂單就完事了,后續(xù)的事項(xiàng)如果沒有一個規(guī)范化的運(yùn)作,往往會讓消費(fèi)者煩不勝煩。
定制廚房設(shè)備產(chǎn)品的優(yōu)勢和劣勢都十分明顯,而且在同一個點(diǎn)上。定制廚房設(shè)備優(yōu)勢是其定制性,可以加入消費(fèi)者的設(shè)計(jì)理念,更全面的滿足消費(fèi)者的需求,合理每一寸空間。當(dāng)然其最突出的一個劣勢同樣在于定制性,由于產(chǎn)品要事先定制,花費(fèi)的時間自然比較多。從看樣板、上門量尺、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、修改定稿、加工制作、上門安裝……周期要一個月甚至更久。這樣的長時間需要與品牌方溝通,使得產(chǎn)品服務(wù)成為消費(fèi)者購買選擇的重要因素之一。不僅僅是消費(fèi)者,對經(jīng)銷商而言,面對諸多品牌,也愿意選擇有良好售前售后的品牌。
雖然目前大部分廚房設(shè)備品牌都意識到了服務(wù)的重要性,但是真正能做到售前、售中、售后都讓顧客非常滿意的品牌還是不為多見。真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)要求企業(yè)內(nèi)外兼修,相當(dāng)考驗(yàn)品牌的真本事。對內(nèi)要求企業(yè)職工加強(qiáng)服務(wù)技能理念的培訓(xùn),注重業(yè)務(wù)技能的鉆研,苦練內(nèi)功,提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力。對外要不斷更新服務(wù)內(nèi)容,從大處著眼,從小處著手,從服務(wù)細(xì)節(jié)完善服務(wù),讓完美的服務(wù)深深抓住客服的心,構(gòu)建優(yōu)秀企業(yè)形象。內(nèi)質(zhì)外形,“百問百查”,當(dāng)企業(yè)深入挖掘內(nèi)部問題,構(gòu)建優(yōu)良公司體系,當(dāng)企業(yè)深入思慮對外服務(wù),構(gòu)建品牌企業(yè)形象。
商用廚房設(shè)備屬于定制產(chǎn)品,很多消費(fèi)者常擔(dān)心定制后的產(chǎn)品與期望不符。廚房設(shè)備品牌近幾年發(fā)展日漸成熟,目前已通過更貼近消費(fèi)者的服務(wù)基本解決了生活體驗(yàn)問題。讓消費(fèi)者實(shí)實(shí)在在的享受到定制廚房設(shè)備帶給他們的生活品質(zhì)提升。
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