受到國民經(jīng)濟(jì)增速減緩以及市場飽和等多重因素的影響,廚具企業(yè)的發(fā)展遇到諸多阻礙。在這樣的情況下,廚具企業(yè)要實(shí)現(xiàn)終極目標(biāo)——把產(chǎn)品成功賣出去,就必須創(chuàng)新營銷模式。或許,“賣思想”能為廚具企業(yè)營銷提供新的模式。
廚具企業(yè)“賣思想”成為上上之選
毋庸置疑,當(dāng)下廚具企業(yè)間的競爭不僅是品牌和產(chǎn)品的競爭,也是營銷手段的競爭。俗話說得好,初級(jí)的企業(yè)賣產(chǎn)品,中極的企業(yè)賣服務(wù),高級(jí)的企業(yè)則是賣思想。顯然,不少行業(yè)中大多數(shù)企業(yè)的營銷理念還只停留在初級(jí)和中級(jí)層面,廚房設(shè)備行業(yè)也是如此。在消費(fèi)群體日益細(xì)化的趨勢(shì)下,廚具企業(yè)不可能面面俱到,有目標(biāo)性的“賣思想”才是上上之選。
好產(chǎn)品、好服務(wù)缺一不可
對(duì)于廚具企業(yè)來說,賣產(chǎn)品是最終的目的,賣服務(wù)能增加產(chǎn)品的銷量,提升品牌意識(shí),賣思想這是企業(yè)統(tǒng)籌全局的戰(zhàn)略方針,是核心。廚具企業(yè)要想提升團(tuán)隊(duì)的營銷水平,就需要通過賣服務(wù)實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià),在目標(biāo)消費(fèi)者心目中樹立起良好的品牌形象。盡管核心產(chǎn)品大同小異,但是服務(wù)可以彌補(bǔ)核心產(chǎn)品上的不足。
打造與眾不同的營銷賣點(diǎn)
在廚具市場仍舊面臨同質(zhì)化問題的背景下,廚具企業(yè)需認(rèn)清任何企業(yè)的產(chǎn)品都不可能全面地超越對(duì)手,只能各有所長而已。作為市場營銷人員,就是要根據(jù)目標(biāo)客戶的需求,設(shè)計(jì)出在某個(gè)方面超越才是最重要的。一旦消費(fèi)者認(rèn)同了這種觀念,也就認(rèn)同了企業(yè)的產(chǎn)品。在這種情況下,銷售人員賣的就是一種思想,是市場營銷人員總結(jié)出來的統(tǒng)一的“賣點(diǎn)”。因此,廚具企業(yè)要上升到賣思想的境界。
不可否認(rèn),如今廚具市場營銷方式花樣百出,但是,真正能為企業(yè)帶來實(shí)績的方式相信各大廚具企業(yè)心知肚明。隨著消費(fèi)者消費(fèi)理念和消費(fèi)需求的變化,廚具企業(yè)賣思想或成為市場營銷的一大出路。
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