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廚房設備常用知識

發布時間:2014-07-03 23:42:13   發布人: 互聯網    點擊數:379  

作者:www.bitamt.cn 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網

【中國廚房設備網】選購廚房設備材料:

1、廚房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷塊材,且接口要小,防止積藏污垢,要便于打掃衛生,不應使用馬賽克鋪地。

2、廚房的頂面、墻面宜選用防火,抗熱,易于清洗的材料,如釉面瓷磚墻面,鋁板吊頂等。

3、廚房裝修材料須耐水,地面、操縱臺面的材料應不漏水,不滲水,墻面、頂棚材料應耐水,并可用水擦洗。

選購廚房設備廚房設備臺面:

1、臺面的材料良多,選擇時不應單純看價格和外觀,需要全面考慮各種材料的長處,從實用角度出發,做出決定。

2、不銹鋼臺面最常見,易于沖刷,美觀性較差;耐火板實用,但在復雜外形加工方面有一定局限性;自然石材硬度大,不適合制作較長的臺面;人造石臺面可塑性強,耐老化。

選購廚房設備廚房設備留意公道尺寸:

1、廚房燃氣灶臺的高度,以距地面70cm為宜。

2、水槽與灶具之間的間隔應保持80毫米-100毫米。

3、工作臺面應高80-85cm,工作臺面與吊柜底的間隔約需50-60cm,而雙眼灶的爐灶臺面高度最好不超過60cm。吊柜門的門柄應當利便使用者的高度,而且門柄要利便持握

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