近期以來,廚具市場關于原材料價格上漲、運費上漲、人工成本上漲的消息傳得沸沸揚揚,也進而引發了人們關于廚具產品價格是否會上漲的討論。對于生產成本上漲帶來的影響,短期內還不得而知。對此,筆者采訪了幾位廚具業內人士,聽聽他們對于此事有何見解。
受原材料、工費、運費及政策影響 廚具產品價格或將上調
其實,廚具的生產成本每年都在上漲,就拿我們的生活成本來說,老百姓買米面油菜的價格都在上漲,但基本都控制在一個合理的漲幅內,不會起伏太大。近期人民幣的貶值對進口原材料的確會有一定影響,包括國家政策的出臺都會影響到價格。
今年以來國家對貨運車輛的超載、超重、超寬的嚴整,也引發了貨運物流成本的增加。原來可能一輛車能拉1500塊板材,現在也就拉1000塊,但是跑一趟油費、過路費的開銷還和以前一樣,所以現在買一塊板材要比過去上漲5塊錢左右。
不僅是廚具的成本在上漲,裝修公司的成本也在增加。今年光銅的價格就上漲了20%,直接影響了電線、線纜的價格,供貨商也一直在調價,包括工人的工費和運費,基本上每年都在上調。
生產成本增加 但銷售價格目前不會做大的調整
如果生產廚具的各項成本都在上漲,那對于零售端的消費者來說,是否意味著價格要漲?
雖然廚具的生產成本每年都在上漲,但是大部分企業都是小幅度的調價,也僅限于部分產品。企業一直都是通過降低管理成本來消化生產成本的上漲。畢竟在目前的市場情況下,銷售價格是不會做大的調整,否則就沒有競爭力了。
廚具建材行業人士表示,雖然購買板材的價格的確上漲了,但他們會通過壓縮自身利潤來解決成本上漲,不會將漲價轉嫁到消費者身上。
業內觀點 漲價只是市場調控的表現并非營銷手段
對于此次行業漲價聲音之大之廣,也有人認為是企業的宣傳手段,以“恐嚇營銷”的方式促進銷售,讓消費者在漲價前趕快購買。對此廚具廠家表示,雖然每年都在漲價,但這次的聲音很大,不排除是上游的原材料廠商放出的風聲,想要試一下市場的反應。但就目前市場不景氣的情況看,即使成本上漲,也都是廚具企業自行消化,并不會讓消費者買單。
漲價傳言對于整個行業來說,也不見得是一件壞事。小工廠如果買不到便宜的材料,就不能生產價格低廉的產品。如果他們的產品定價和大品牌差不多,消費者肯定會首選大品牌,小工廠將無法生存,無形中也是一種優勝劣汰的表現,可以推動行業的優化和進步。
但是漲價傳言決不能說是營銷手段,因為在市場不好的情況下,漲價對廚具企業并沒有好處,反而會喪失市場份額。尤其是國家近幾年對產品環保的要求提升,很多企業要更換全新的生產設備,即使沒有原材料的上漲,企業自身的成本投入也在增加。價格變動只是市場調控的表現,并非是營銷手段。
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